Introdução

        O Grupo de Química Orgânica e Biocatálise (GQOB) atua na área de pesquisa em biocatálise, utilizando enzimas obtidas de fontes comerciais para a promoção de reações em compostos orgânicos. Como por exemplo, lipases, as quais são utilizadas na resolução quimioenzimática de alcoóis e aminas, visando a obtenção de compostos enantiomericamente puros. Também são realizadas reações de preparação de biodiesel via catálise enzimática.

       Outra frente de pesquisa importante do GQOB  é o uso de micro-organismos da biodiversidade brasileira para promover reações de biotransformação e biodegradação de compostos orgânicos. As reações são realizadas com células inteiras de micro-organismos e, atualmente, o grupo vem se dedicando ao uso de micro-organismos isolados e algas de ambiente marinho para promover reações quimioenzimáticas.

       Alguns exemplos de reações de biocatálise realizadas no GQOB são: reduções de azido-cetonas, alfa-halo-cetonas, fluorocetonas, biotransformação de nitrilas e epóxidos, bio-oxidação de produtos naturais e fármacos, biodegradação de pesticidas organoclorados, organofosforados, carbamatos, piretróides, biodegradação de biopolímeros (celulose, amido), resolução quimioenzimática de álcoois e azidas, preparação de biodiesel por catálise enzimática (lipases), reações enzimáticas por micro-ondas, síntese assimétrica de triazóis, síntese de ceramidas por biocatálise e imobilização de enzimas e células de micro-organismos. Também no grupo são realizadas colaborações com bioquímicos visando a clonagem e expressão de enzimas de interesse em biocatálise. O GQOB tem efetivado colaborações com outros Grupos de Pesquisa e está aberto a novas colaborações com membros de Universidades, Institutos e Indústrias, além de colaboradores de âmbito internacional. Enfim,  a biocatálise está inserida na biotecnologia, a qual faz o uso de organismos vivos ou parte deles, para a produção de bens e serviços.